مطلوع خفيف اهبل

اليوم أول مرة نحط وصفة نتمنى تشجعوني

هذه الوصفة اعطاتهالي ماما ربي يحفضها هايلة نتمنى تجربوها



04 كؤوس فرينة

ربع كأس زيت

ملح-سانوج-حبة الحلاوة

ملعقة و نصف خميرة المطلوع

ملعقة و نصف حليب بودرة(ضروري)

كأس و نصف ماءدافئ(حسب الحاج)



خلطي المكونات و خليها تخمر



نقرصوا العجينة و نديروا كويرات حسب الحجم المرغوب



نحل كل كويرة على قطعة قماش عليه فرينة نغطيها و نخليهاتخمر ثم نطيبها على الطاجين (نرفدها بالقماش و نقلبها بلعقل باش ما تحبطلكش)



على فكرة أنا قطعت مربعات من القماش خليتهم خصيصا للمطلوع



هذه الكمية تخرج من 04 الى 05مطلوعات متوسطات جربيها و ما تندميش ان شاء الله

عذرالاأعرف كيفهش نحط الصور.





from منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب
سيو

0 التعليقات: